الغذاء الطعام الاكل الوجبات

ستيك بالمشروم

عقارية المدينة ينتهي في 12\12\1429 هـ عطري الخاص احدث و اجود و افضل و اروع العطورات الفرنسية 23\12\1429 هـ موقع حلم قمر ينتهي في 26-11-1429هـ
شرفات الورد ينتهي في 17\11\1429 هـ حراج سيارات شراء استبدال بيع جديدة و مستعملة جميع أنواع السيارات ينتهي في 12\5\1430 هـ الحمادين ينتهي في 8\10\1429 هـ
للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين جويا تنتهي في 20\11\1429 هـ الجيل الجديد لخدمات الانترنت 8-8-1429
للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين دلوعتي ينتهي في 12\12\1429 هـ للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين
احصائيات سريعة
البحث في المواد

جديد مواد مع عشوائي
كنافة بالكريمةوالقشطة (6,849 مشاهده)
كيك المالح . . (1,866 مشاهده)
طاجن الفول بالخضروات والبيض . . (1,975 مشاهده)
قمر الدين خام (1,255 مشاهده)
وجبة افطار اليوم الاول من رمضان .. (5,855 مشاهده)
وجبة الافطار ..الرابع من رمضان (1,698 مشاهده)
وجبة الافطار ..اليوم الخامس من رمضان . (1,755 مشاهده)
وجبة الافطار ..اليوم الثالث من رمضان (1,628 مشاهده)
فتة الدجاج . . (2,146 مشاهده)
عصير قمر الدين . . (1,395 مشاهده)
عجينة سنبوسة رائعة .. (4,000 مشاهده)
عجة بالجبن (1,177 مشاهده)
شكشوكة الكفنة (1,105 مشاهده)
شكشوكة الفول . . (1,639 مشاهده)
سمبوسك بالحمة المفرومة و الطحينة ودبس الرمان . . (1,740 مشاهده)
سمبوسك باللحم . . (1,963 مشاهده)
سمبوسك النعناع . . (902 مشاهده)
سمبوسة جبن رائعة . . (3,219 مشاهده)
سمبوسة باللوز . . (725 مشاهده)
سمبوسة الخضر «طريقة هندية» . . . (2,392 مشاهده)
افطار سعودي رمضاني..اليوم الثاني . . (2,645 مشاهده)
اصابع الدجاج . . (4,100 مشاهده)
الكيك المالح . . (1,932 مشاهده)
الهريس . . (1,637 مشاهده)
الـفـالـودة . . (1,591 مشاهده)
الاسم: ستيك بالمشروم
ستيك بالمشروم مرات المشاهدة لوصفة ستيك بالمشروم: 435 مرة/مرات
تقييم: ستيك بالمشروم ستيك بالمشروم 0
قم بدعوة صديق لمشاهدة ستيك بالمشروم
كيف اعلن ماهو او ماهي طريقة الاعلانات في الموقع فوق و اسفل الصفحات ؟ كل التفاصيل من الاعلانات داخل الصفحات يوجد شرح لها برابط الاتصال بنا

ستيك بالمشروم

المقادير:

قطع ستيك مجهزة (يفضل لحم عجل) متبلة بالملح و الفلفل
مشروم طازج أو معلب
كريمة فرش (أو حليب و شوية طحين)
شرائح من جبنة التشدر
زبدة و زيت
ملح و فلفل أبيض (أو أسود إذا لم يتوفر)
توست (محمص و حار) أو معكرونة مسلوقة


الطريقة:

في مقلاة سخني ملعقة من الزيت مع ملعقة من الزبدة حتى تصبح حارة جداً
بحذر شديد (لا تحرقي نفسك) ضعي قطعة ستيك و أتركيها(بدون تقليب) حتى يتغير لونها قليلاً (دون أن تحمر)، أقلبيها على الجهة الأخرى و أتركيها حتى يتغير اللون. استمري حتى تنهي كل القطع واحدة واحدة.
أدخلي القطع الفرن حتى يتم النضج (لا تطهيها زيادة عن اللزوم حتى لا تصبح قاسية)
استعملي بقايا الزيت و الزبدة مع ما تبقى من سوائل محترقة ناتجة عن
تحمير اللحم في صنع الصلصة (ضروري جداً هذه الخطوة هي ميزة الطبق)
أضيفي المشروم و حمري حتى يتغير اللون (بفعل التحمير و بقايا اللحم)
أضيفي الكريمة (أو ملعقتين من الطحين مع التقليب ثم اضافة الحليب و التقليب حتى تحصلي على سمك مثل الكريمة)

التقديم:

سندوتشات:

ضعي قطعة الستيك على شريحة التوست المدهونة بالزبدة أو المايونيز، غطيها بكمية من صلصة المشروم
ثم شريحة جبن
أدخليها الفرن لمدة دقائق حتى تسيح الجبنة، غطيها بشريحة أخرى من التوست و قدميها
مع المعكرونة:

أغرفي المعكرونة في جانب الطبق و مقدار من الصلصة في الجانب الآخر ثم ضعي قطعة الستيك فوق الصلصة و يقدم

ستيك بالمشروم

أضف ستيك بالمشروم في موقعك:
اكلات مشابهه ستيك بالمشروم :
كفتة البطاطس بالتونه كفتة البطاطس بالتونه
ضعي البطاطس المسلوقه في زبديه واهرسيها جيداً ثمّ ضعي عليها التونه
(مرات المشاهدة: 417 مرات)
** اللحمة بالفاصوليا الحمراء ** ** اللحمة بالفاصوليا الحمراء **
ضعي الثوم والزيت في مقلاة وحمريه ثم أضيفي اللحم إلى المقلاة
(مرات المشاهدة: 265 مرات)
طريقة عمل البسطرمة فى البيت طريقة عمل البسطرمة فى البيت
تمسح قطعة اللحم بقطعة قماش ثم يعمل بها شقوق سطحية وتحشى الشقوق
(مرات المشاهدة: 789 مرات)
** لحم عجل مع صلصة اللوز ** ** لحم عجل مع صلصة اللوز **
اخلطي الدقيق مع الفلفل الأسود ثم اغمسي قطع اللحم فيها
(مرات المشاهدة: 192 مرات)
كرات اللحم اللذيذه كرات اللحم اللذيذه
يوضع اللحم المفروم فى اناء ويخلط مع البصل والثوم والبهارات
(مرات المشاهدة: 349 مرات)
** لحم ضأن بالكري ** ** لحم ضأن بالكري **
قطعي اللحم إلى مكعبات ثم حمّريه في مقلاة بالزيت حتى يصبح ذهبياً ثم ارفعيه
(مرات المشاهدة: 182 مرات)
اللحم بصلصة الشبت اللحم بصلصة الشبت
حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 220 درجة مئوية
(مرات المشاهدة: 141 مرات)
** لحم بقر مع السبانخ ** ** لحم بقر مع السبانخ **
ضعي قطع اللحم على سطح أملس واطرقيها بالمدقة حتى ترق قليلاً.
(مرات المشاهدة: 194 مرات)
كفتة بالطحينية كفتة بالطحينية
تقشر البصلة وتفرم فرماً ناعماً جداً وكذلك البقدونس بعد غسله.
(مرات المشاهدة: 452 مرات)
 فخذ ضأن متبل ومحمر فخذ ضأن متبل ومحمر
ادهني فخذ اللحم بالزبدة وبكمية كبيرة من الفلفل والملح.
(مرات المشاهدة: 361 مرات)
جميع الحقوق في هذا الموقع محفوظة وكل المواد على الاقسام ملك لاصحابها :Copyright © All rights reserved