الغذاء الطعام الاكل الوجبات

** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...**

اعمال السعودية ينتهي في 8\10\1429 هـ روح القصيد ينتهي في 3\11\1429 هـ  ينتهي في20\10\1429 هـ
الحمادين ينتهي في 8\10\1429 هـ جريمة هزت مدينة الرياض ينتهي في 3\11\1429 هـ الجيل الجديد لخدمات الانترنت 8-8-1429
للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين جويا نتهي في 20\10\1429 هـ للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين
للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين منتديات دلوعتي ينتهي في 16\11\1429 هـ للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين
احصائيات سريعة
البحث في المواد

جديد مواد مع عشوائي
كنافة بالكريمةوالقشطة (5,954 مشاهده)
كيك المالح . . (1,590 مشاهده)
طاجن الفول بالخضروات والبيض . . (1,675 مشاهده)
قمر الدين خام (1,086 مشاهده)
وجبة افطار اليوم الاول من رمضان .. (5,426 مشاهده)
وجبة الافطار ..الرابع من رمضان (1,556 مشاهده)
وجبة الافطار ..اليوم الخامس من رمضان . (1,626 مشاهده)
وجبة الافطار ..اليوم الثالث من رمضان (1,465 مشاهده)
فتة الدجاج . . (1,827 مشاهده)
عصير قمر الدين . . (1,217 مشاهده)
عجينة سنبوسة رائعة .. (3,344 مشاهده)
عجة بالجبن (996 مشاهده)
شكشوكة الكفنة (912 مشاهده)
شكشوكة الفول . . (1,384 مشاهده)
سمبوسك بالحمة المفرومة و الطحينة ودبس الرمان . . (1,486 مشاهده)
سمبوسك باللحم . . (1,734 مشاهده)
سمبوسك النعناع . . (782 مشاهده)
سمبوسة جبن رائعة . . (2,619 مشاهده)
سمبوسة باللوز . . (625 مشاهده)
سمبوسة الخضر «طريقة هندية» . . . (2,126 مشاهده)
افطار سعودي رمضاني..اليوم الثاني . . (2,413 مشاهده)
اصابع الدجاج . . (3,468 مشاهده)
الكيك المالح . . (1,567 مشاهده)
الهريس . . (1,425 مشاهده)
الـفـالـودة . . (1,364 مشاهده)
الغذاء الطعام الاكل الوجبات > اطباق اللحوم > ** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...**
الاسم: ** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...**
** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...** مرات المشاهدة لوصفة ** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...**: 227 مرة/مرات
تقييم: ** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...** ** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...** 0
قم بدعوة صديق لمشاهدة ** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...**
كيف اعلن ماهو او ماهي طريقة الاعلانات في الموقع فوق و اسفل الصفحات ؟ كل التفاصيل من الاعلانات داخل الصفحات يوجد شرح لها برابط الاتصال بنا

** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...**

المقادير :
كيلو جرام لحم غنم مقطع مكعبات
5 حبات قرنفل
عود قرفة
2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام زنجبيل مهروس
ملعقة طعام ثوم مهروس
3 أكواب رز بسمتي
ثلاث أرباع كوب زيت
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
عود قرفة
6 حبات قرنفل
8حبات هيل
ملعقة صغيرة بذور كمون
4 حبات جزر مقشرة و مبشورة
نصف كوب زبيب
نصف كوب صنوبر

الطريقة :

- نغسل الرز وينقع في الماء لمدة ساعة ونصف ثم نرفعه ونضعه في المصفاة لمدة دقيقتين قبل الطهي
- نسلق اللحم مع القرفة و الزنجبيل و الثوم والملح و القرنفل ونزيل اثناء الغليان و السلق أي شوائب تظهر ونتركه على النار الى ان ينضج اللحم
- في قليل من الزيت نحمر الزبيب والجزر و الصنوبر ونضعه جانبا
- في قدر و اسع نسخن الزيت و نحمر البصل لمدة من 5-3 دقائق مع الهيل والقرفة و القرنفل والكمون واللحم ونضع 4 أكواب من مرق اللحم ونتركه يغلي ثم نضيف الرز ونغطي القدر ونقلل النار ونتركه لمدة 10 دقائق ثم نرفع الغطاء ونقلب الرز برفق ونضع طبقة الجزر و الزبيب والصنوبر و نغلق بإحكام مرة أخرى ونتركه على النار لمدة 10 دقائق أو إلى أن ينضج الرز نحرك الرز بالشوكة ثم نضعه في طبق التقديم ويقدم فورا مع الرايتا..

** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...**

أضف ** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...** في موقعك:
اكلات مشابهه ** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...** :
أصابع اللحم أصابع اللحم
قطعي اللحم بشكل طولي (بحجم الاصبع)، ثم اخلطيه بجميع المقادير السابقة
(مرات المشاهدة: 193 مرات)
دجاج بالبصل و الزبيب دجاج بالبصل و الزبيب
ناخد طنجرة نضع فيها الدجاجة و نضيف عليها الزيت و الملح والملون الاصفر الماء
(مرات المشاهدة: 123 مرات)
** ستيك بالصوص والخضار ** ** ستيك بالصوص والخضار **
تشوى قطع الستيك في الفرن او الشواية او الفحم
(مرات المشاهدة: 496 مرات)
لحم الضأن بالفاصوليا لحم الضأن بالفاصوليا
أفصلي اللحم عن العظم
(مرات المشاهدة: 150 مرات)
اللحم المحمر بالقرع اللحم المحمر بالقرع
نظفي قطع اللحم من الشوائب والدهون، ثم اغسليها بالماء وجففيها جيدا
(مرات المشاهدة: 141 مرات)
** مجبوس اللحم ** ** مجبوس اللحم **
يسلق النخي (الحمص المفلوق) في الماء حتى ينضج تماماً ثم يضاف إليه الملح
(مرات المشاهدة: 256 مرات)
كفتة البطاطس بالفرن كفتة البطاطس بالفرن
في صينية بايركس، ترص حلقات البصل ومن ثم حلقات الطماطم ثم حلقات البطاطس
(مرات المشاهدة: 189 مرات)
مقانق اللحم مقانق اللحم
قطعي الدجاج الى عشرة أجزاء طولية رفيعة، ثم ضعي كل قطعة فوق المقانق،
(مرات المشاهدة: 532 مرات)
كرات اللحم اللذيذه كرات اللحم اللذيذه
يوضع اللحم المفروم فى اناء ويخلط مع البصل والثوم والبهارات
(مرات المشاهدة: 291 مرات)
أصابع كباب الكفتة أصابع كباب الكفتة
اخلطي جيداً اللحم مع البقدونس والبصلة المبشورة والملح والبهار
(مرات المشاهدة: 750 مرات)
جميع الحقوق في هذا الموقع محفوظة وكل المواد على الاقسام ملك لاصحابها :Copyright © All rights reserved