وقت التقديم: الغداء
مناسبة التقديم:
مدة التحضير: ساعة بالتحضير لطبخة وحتى تجهز
التصنيف: أطباق عالمية
التنفيذ: سهل
 
المكونات والمقادير
المقادير:
1/2 كيلو جمبري منظف من القشر
بكيت مكرونة صينية (نودلز) أو أرز
فلفل حلو أخضر وأحمر وأصفر
ذرة صغيرة(بيبي كورن)
صلصة طماطم
كاجو (حسب الرغبة)
2بصل متوسط الحجم
ملح وشطه حمرا وبهارات مشكلة او بهارات جمبري حسب الرغبة

 
طريقة التحضير
الطريقة:
تقطع جميع المقادير على شكل شرائح ثم يوضع زيت في الطنجرة
ويوضع الجمبري ويتم تحريكه حتى يصبح لونه ابيض بعدها توضع جميع المقادير
ويتم تحريكها حتى تذبل ثم خذي قليلا من هذه المقادير في صحن تستخديميه في التزين أما الباقي يوضع عليها ماء حتى يغمر المقادير وضعي الصلصة وضعي ملح وشطة (فلفل احمر)
وبهارات حسب الرغبة واتركيها تغلي وتصبح جاهزة للتقديم في حين ضعي ماء في طنجرة اخرى لعمل النودلز وذلك بوضع كاس صغير ماء وقليلا من الزيت او زبدة ملح وبعد ماتغلي ضعي النودلز واتركيها تغلي حتى تنشف من الماءثم ضعيه في صحن التقديم وضعي عليها المقادير التي اخدتيها في البداية من اجل التزين ويمكنك استبدال النودلز بالرز الهندي وبامكانك تضعي مع الرز الشومر بيعطي طعم كتير طيب وصحتين وعافية

شاينيز فود (أكل صيني)