وقت التقديم: مساء
مناسبة التقديم: بدون مناسبة
مدة التحضير: 15دقيقة
التصنيف: أطباق عالمية
التنفيذ: عادي
 
التعريف بالوصفة
مذاق لذيذ 
المكونات والمقادير
• 3 / 4 أوقية من جبن موزاريلا المبشورة .
• أوراق أوريجانو .

• شريحتان من الخبز الأبيض.
• ملعقتان صغيرتان من الزبد المنصهر قليل السعرات.
• 3 أوراق ريحان طازجة أو عود من ريحان مجفّف .
• حبة طماطم مقطعة شرائح .

 
طريقة التحضير
في السّلطانيّة الصّغيرة يمزج الجبن والأوريجانو.
- يدهن كل شريحة من الخبز الأبيض بالزبد .
- تدهن إحدى الشريحتان بخليط الجبن .
- توضع في الشريحة الأخرى الطماطم والريحان وطبقة من الجبن .

- توضع الطبقة الأخيرة التي بها الريحان أعلى الأولى .
- في مقلاة لا يلتصق بها الطعام نضع الشطيرة على طبقة رقيقة جدا من أي مادة دهنية تمنع الالتصاق بالإناء .
- نبدأ بالطهي بدرجة حرارة منخفضة لمدة خمس دقائق حتى ينصهر الجبن .

 
القيمة الغذائية
السعرات :185 كالورى البروتين : 9 ج
الدهن : 9 ج الكوليسترول : 17 مل
الكربوهيدرات :21 ج الكالسيوم :157 مل
الصوديوم :354 مل 

الشطيرة الايطالية . . .