الغذاء الطعام الاكل الوجبات

البرياني الهندي ......

اعمال السعودية ينتهي في 8\10\1429 هـ روح القصيد ينتهي في 3\11\1429 هـ  ينتهي في20\10\1429 هـ
الحمادين ينتهي في 8\10\1429 هـ جريمة هزت مدينة الرياض ينتهي في 3\11\1429 هـ الجيل الجديد لخدمات الانترنت 8-8-1429
للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين جويا نتهي في 20\10\1429 هـ للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين
للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين منتديات دلوعتي ينتهي في 16\11\1429 هـ للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين
احصائيات سريعة
البحث في المواد

جديد مواد مع عشوائي
كنافة بالكريمةوالقشطة (6,102 مشاهده)
كيك المالح . . (1,634 مشاهده)
طاجن الفول بالخضروات والبيض . . (1,716 مشاهده)
قمر الدين خام (1,114 مشاهده)
وجبة افطار اليوم الاول من رمضان .. (5,496 مشاهده)
وجبة الافطار ..الرابع من رمضان (1,575 مشاهده)
وجبة الافطار ..اليوم الخامس من رمضان . (1,643 مشاهده)
وجبة الافطار ..اليوم الثالث من رمضان (1,491 مشاهده)
فتة الدجاج . . (1,864 مشاهده)
عصير قمر الدين . . (1,235 مشاهده)
عجينة سنبوسة رائعة .. (3,446 مشاهده)
عجة بالجبن (1,017 مشاهده)
شكشوكة الكفنة (933 مشاهده)
شكشوكة الفول . . (1,415 مشاهده)
سمبوسك بالحمة المفرومة و الطحينة ودبس الرمان . . (1,528 مشاهده)
سمبوسك باللحم . . (1,758 مشاهده)
سمبوسك النعناع . . (796 مشاهده)
سمبوسة جبن رائعة . . (2,719 مشاهده)
سمبوسة باللوز . . (638 مشاهده)
سمبوسة الخضر «طريقة هندية» . . . (2,171 مشاهده)
افطار سعودي رمضاني..اليوم الثاني . . (2,442 مشاهده)
اصابع الدجاج . . (3,542 مشاهده)
الكيك المالح . . (1,623 مشاهده)
الهريس . . (1,453 مشاهده)
الـفـالـودة . . (1,403 مشاهده)
الاسم: البرياني الهندي ......
البرياني الهندي ...... مرات المشاهدة لوصفة البرياني الهندي ......: 1,045 مرة/مرات
تقييم: البرياني الهندي ...... البرياني الهندي ...... 0
قم بدعوة صديق لمشاهدة البرياني الهندي ......
كيف اعلن ماهو او ماهي طريقة الاعلانات في الموقع فوق و اسفل الصفحات ؟ كل التفاصيل من الاعلانات داخل الصفحات يوجد شرح لها برابط الاتصال بنا

البرياني الهندي ......

المقادير:بصلتين - 4فصوص ثوم - قطعة زنجبيل أخضر (طازج) مفرومه - دجاجة مقطعه إلى 8 قطع مع العظم - تواب... المقادير:


بصلتين -
4فصوص ثوم -
قطعة زنجبيل أخضر (طازج) مفرومه -
دجاجة مقطعه إلى 8 قطع مع العظم -
توابل البرياني الهندي (تباع في البقالات الهنديه عبوات بهذا الاسم) -
لون صفار الزعفران (يعني ليس زعفران وإنما صبغه بلون الزعفران ) -
قرن فلفل أخضر حار (ممكن الزيادة حسب الرغبة) -
بيالة زيت او( كوب الشاى الصغير ) -
2كاس رز بسمتي - ملح .



الطريقة:



نضع الزيت في القدر ونضعه على النار ثم نضع قرن الفلفل ونحمره ثم نضع البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم والزنجبيل ونحرك حتى يصبح لون المكونات أشقر نضيف الدجاج ونستمر في التقليب حتى يتحمص الدجاج وينزل منه ماؤه فنضيف التوابل ونقلب الجميع لمدة دقيقة مع التوابل ثم نضيف الماء المغلي بمقدار يكفي لنضج الدجاج.


في هذه الأثناء في قدر آخر نسلق الرز ا لمغسول والمنقوع في الماء لمدة ربع ساعة نسلقه في ماء مغلى مع الملح والزيت نصف نضج.


ثم نضيف الملح لخليط الدجاج ونتركه دقيقة ثم نسكب ثلاثة أرباع كمية الرز المسلوق ونقلبها مع الخليط ثم نضع الربع الأخير في الأعلى دون تقليب ونغطي القدر ونهدئ النار ليكمل الرز تسويته على نار هادئه.


بعد تمام النضج نضع نقاط من صفار الزعفران على الرز ليصبح لدينا اللون أبيض وأصفر وأشقر .
عند الغرف نبعد طبقة الرز الأبيض والأصفر جانبا وبعد غرف الرز في الطبق المعد ورص الدجاج عليه ننثر الرز الأبيض والأصفرعلى الوجه ..
وبالهناء والعافيه 


 


 

البرياني الهندي ......

أضف البرياني الهندي ...... في موقعك:
اكلات مشابهه البرياني الهندي ...... :
سمبوسة البطاطا الهندية .. . سمبوسة البطاطا الهندية .. .
المقادير:العجينة: 3 أكواب طحين رقم 1 - 1 كوب ونصف حليب سائل - 9 ملاعق كبيرة ز...
(مرات المشاهدة: 134 مرات)
السلطة الهندية السلطة الهندية
المقادير:1- ملفوف مبشور2- جزر مبشور 3- حليب جوز الهند4- شوية(كركم ) 5- ملح6- ...
(مرات المشاهدة: 205 مرات)
كاري الدجاج. . كاري الدجاج. .
كاري الدجاج بالزنجبيل والبصل والكاشو المطحون ، أحد أشهى أطباق الكاري التي تقد...
(مرات المشاهدة: 252 مرات)
الدجاج الهندي. . . الدجاج الهندي. . .
المقادير: 1ك دجاج (بدون عظم ومنزوع الجلد) 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 بصل أخضر ...
(مرات المشاهدة: 278 مرات)
الرز الهندي. .. الرز الهندي. ..
المكونات والمقادير:ـ كيلو دجاج دون عظم. ـ نصف ملعقة فلفل أحمر. ـ نصف ملعقة كر...
(مرات المشاهدة: 210 مرات)
الكباب الهندي.  .. . الكباب الهندي. .. .
المكونات والمقادير: لحمة مفرومة ناعمة ** بصل مقطع شرائح (4 بصلات كبار) ** بند...
(مرات المشاهدة: 195 مرات)
الأرز الملكي الهندي .... . الأرز الملكي الهندي .... .
المقادير:كيلو جرام لحم ضأن مقطع قطعا صغيرة. كيلو جرام دجاج مخلي مقطع قطعا صغي...
(مرات المشاهدة: 216 مرات)
الصالونة الهندية ((الكاري)) . . الصالونة الهندية ((الكاري)) . .
المقادير:3 بصل كبيرة مفروم ناعما- 4 طماطم كبيرة مفرومه ناعما- ربع قطعة زنجبيل...
(مرات المشاهدة: 943 مرات)
فطائر الخضار الهندية .... . . فطائر الخضار الهندية .... . .
المقادير:بطاطا,بزيلا خضرا فلفل حار اخضر مفروم(حسب الرغبه)بصله وحده مفرومه ناع...
(مرات المشاهدة: 242 مرات)
خبز البوري ( Pooris ) خبز البوري ( Pooris )
المقادير: كوب دقيق ابيض كوب دقيق بر 21 ملعقة صغيرة ملح 21 ملعقة صغيرة فلفل بو...
(مرات المشاهدة: 279 مرات)
جميع الحقوق في هذا الموقع محفوظة وكل المواد على الاقسام ملك لاصحابها :Copyright © All rights reserved