المقادير: أ- بيضتان .ب-1/4 كوب من الزيت .ج-2 ملعقتا طعام من مربى الفريز ( مربى الفراولة ) .د-1/4 كوب... المقادير:

أ- بيضتان .

ب-1/4 كوب من الزيت .

ج-2 ملعقتا طعام من مربى الفريز ( مربى الفراولة ) .

د-1/4 كوب من اللبن بنكهة الفريز .

هـ-1/2 كوب من السكر .

و-3/4 1 الكوب من دقيق self- raising .

ز-100 غراماً من الجبنة البيضاء الدسمة .

ح-1/4 كوب كمية إضافية من مربى الفريز ( مربى الفراولة ) .

ط-حبوب من الفريز ( الفراولة ) للزينة .

طريقة التحضير :

الخطوات:

1 – يحمى الفرن إلى درجة 180 س .

2- تدهن صينية قوالب الجاتو الصغيرة (المافينز) بسعة 8 قوالب ( كل قالب بسعة 2/3 الكوب ) بالزبدة المذابة أو بالزيت بالفرشاة .

3 – يوضع البيض مع الزيت والمربى ولبن الفريز والسكر في وعاء كبير وتستعمل ملعقة خشبية لخفق المزيج لمدة دقيقة واحدة أو حتى يتجانس .
 

قوالب الجاتو الصغيرة بمربى الفرير ( الفراولة )