طبخ مطبخ وجبات الغذاء اكل الطعام جديد الطبخ

مجبوس دجاج


عقارية المدينة 6-12-1430هـ للاعلان جوال 0507445115 حراج سيارات 19-4-1431هـ
افضل و اقوى و احلى و اجمل موقع افلام و فيديو يوتيوب youtube على الاطلاق للاعلان جوال 0507445115 بنات الرياض سعوديات نسائي بناتي حريمي

تابع حالة الطقس في اكبر و اشهر مدن المملكة العربية السعودية | منتديات | مقاطع فيديو تحميل افلام موقع يوتيوب youtube العاب بنات hguhf fkhj | تحميل صور jpldg w,v | بلاك بيري | بنات السعودية | قصص بنات

احصائيات سريعة
البحث في المواد

اكثر المحتويات زيارة
طريقة تحضير البيتزا ... (18,147 مشاهده)
الكبسة السعودية (16,127 مشاهده)
عصير لذيذ جدا وخاص للرجيم ومفعوله اكيد (14,871 مشاهده)
كنافة بالكريمةوالقشطة (14,028 مشاهده)
تغذية الرضع . . (12,182 مشاهده)
**صينية الدجاج ** (11,805 مشاهده)
وجبة افطار اليوم الاول من رمضان .. (11,648 مشاهده)
الكيكة الإسفنجية ... (11,179 مشاهده)
مكرونة بالجبنة (10,793 مشاهده)
اصابع الدجاج . . (10,275 مشاهده)
عجينة سنبوسة رائعة .. (10,257 مشاهده)
مهلبية بالبسكويت (10,191 مشاهده)
مكرونة باشميل بالصور/الكريم كراميل (9,619 مشاهده)
صينية خضار مع الدجاج بالفرن (8,889 مشاهده)
شوربه الكريمه سهلة وبسيطه ولذيذة جدا (8,722 مشاهده)
سمبوسة جبن رائعة . . (8,475 مشاهده)
برياني الدجاج بالروب ( الزبادى) (8,341 مشاهده)
الكسكس المغربي (8,239 مشاهده)
موس الشوكولاتة (8,209 مشاهده)
** برياني الدجـــاج ** (7,857 مشاهده)
بيتي فور (1) (7,819 مشاهده)
كيكة مغربيه ... . . . . . (7,777 مشاهده)
دجاج بالزبادي (7,436 مشاهده)
الفطائر الحلوة (7,340 مشاهده)
لفائف القرفة (7,246 مشاهده)
جديد مواد مع عشوائي
كنافة بالكريمةوالقشطة (14,028 مشاهده)
كيك المالح . . (4,378 مشاهده)
طاجن الفول بالخضروات والبيض . . (4,423 مشاهده)
قمر الدين خام (2,772 مشاهده)
وجبة افطار اليوم الاول من رمضان .. (11,648 مشاهده)
وجبة الافطار ..الرابع من رمضان (3,352 مشاهده)
وجبة الافطار ..اليوم الخامس من رمضان . (3,257 مشاهده)
وجبة الافطار ..اليوم الثالث من رمضان (3,176 مشاهده)
فتة الدجاج . . (4,675 مشاهده)
عصير قمر الدين . . (2,799 مشاهده)
عجينة سنبوسة رائعة .. (10,257 مشاهده)
عجة بالجبن (2,773 مشاهده)
شكشوكة الكفنة (2,654 مشاهده)
شكشوكة الفول . . (3,862 مشاهده)
سمبوسك بالحمة المفرومة و الطحينة ودبس الرمان . . (3,659 مشاهده)
سمبوسك باللحم . . (4,307 مشاهده)
سمبوسك النعناع . . (2,010 مشاهده)
سمبوسة جبن رائعة . . (8,475 مشاهده)
سمبوسة باللوز . . (1,639 مشاهده)
سمبوسة الخضر «طريقة هندية» . . . (5,053 مشاهده)
افطار سعودي رمضاني..اليوم الثاني . . (5,298 مشاهده)
اصابع الدجاج . . (10,275 مشاهده)
الكيك المالح . . (4,903 مشاهده)
الهريس . . (3,704 مشاهده)
الـفـالـودة . . (3,393 مشاهده)
الاسم: مجبوس دجاج
مجبوس دجاج مرات المشاهدة لوصفة مجبوس دجاج: 455 مرة/مرات
تقييم: مجبوس دجاج مجبوس دجاج 0
قم بدعوة صديق لمشاهدة مجبوس دجاج
كيف اعلن ماهو او ماهي طريقة الاعلانات في الموقع فوق و اسفل الصفحات ؟ كل التفاصيل من الاعلانات داخل الصفحات يوجد شرح لها برابط الاتصال بنا

مجبوس دجاج

مجبوس دجاج


 المقادير :


حسب عدد الأشخاص -
دجاجة واحدة ( تنظف جيدا ويزال عنها الجلد و تملح مع قليل من الكركم او العقده الصفراء) -
بهارات( فلفل أسود /هال او هيل او حبهان مطحون و حب / سنوت او كمون مطحون / زنجبيل مطحون/ قرنفل او مسمار( 5 أو 6 حبات حسب الرغبة/ فلفل أسود حب / سنوت او كمون حب/ زعفران مخلوط في كوب ماء ورد(كوب بوك الصغير / 2 م بزار او بهارات / 2 م ملح / قرفة) -
2 جيلة رز( جيلة= علبة السميد) -
ملعقة معجون الطماطم -
الماء ( تكون كميته ضعف كمية الرز) -
بصل مفروم -
بطاطس مقطع مكعبات صغيرة -
زبيب -
بقدونس أو كزبرة مفرومة -
2 حبة ليمون أسود( يستخرج الشحم فقط) -
زيت -
3 حبات ثوم مدقوم مع الزنجبيل الطازج( إن وجد) -
الطريقة


 
 الطريقة :


المقادير
حسب عدد الأشخاص -
دجاجة واحدة ( تنظف جيدا ويزال عنها الجلد و تملح مع قليل من الكركم او العقده الصفراء) -
بهارات( فلفل أسود /هال او هيل او حبهان مطحون و حب / سنوت او كمون مطحون / زنجبيل مطحون/ قرنفل او مسمار( 5 أو 6 حبات حسب الرغبة/ فلفل أسود حب / سنوت او كمون حب/ زعفران مخلوط في كوب ماء ورد(كوب بوك الصغير / 2 م بزار او بهارات / 2 م ملح / قرفة) -
2 جيلة رز( جيلة= علبة السميد) -
ملعقة معجون الطماطم -
الماء ( تكون كميته ضعف كمية الرز) -
بصل مفروم -
بطاطس مقطع مكعبات صغيرة -
زبيب -
بقدونس أو كزبرة مفرومة -
2 حبة ليمون أسود( يستخرج الشحم فقط) -
زيت -
3 حبات ثوم مدقوم مع الزنجبيل الطازج( إن وجد) -
الطريقة
يقلى الدجاج إلى أن يصفر ويو ضع جانبا
في قدر يقلى البصل مع( كل الحبوب - هال - قرفة ....الخ) إلى أن يصفر يضاف الدجاج ثم الثوم مع البطاطس و يغطى عليهم مدة تقريبا 5 دقائق( يجب التقليب)
نضيف ماء الورد مع الزعفران و البقدونس و الليمون اليابس ويترك لمدة 5 دقائق أو أكثر
نضيف باقي البهارات المطحونة و البزار و الصلصل ( من البهارات ملعقة من كل شيء) و نضيف حوالي كوبين ماء ويغطىعليهم لمدة 10د قائق
يضاف الماء( ضعف كمية الرز) مع الملح ويغطىعليهم إلى أن يغلى وفي أثناء هذه اللحظة يغسل الرز جيدا ويصب عنه الماء و يضاف إلى القدر عندما يغلي الماء
عندما ينشف الماء تخفف النار وندخلة الفرن على نار هادئة لمدة 1/4 ساعة
ملاحظة: يجب الاحتراس أثناء الخطوات الأولى من أن ينشف الماء و يحترق



و بالهناء و العافية
 

مجبوس دجاج

أضف مجبوس دجاج في موقعك:
اكلات مشابهه مجبوس دجاج :
فتة اللحمة بالزبادى على طريقتى فتة اللحمة بالزبادى على طريقتى
فتة اللحمة بالزبادى على طريقتى لذيذذذذذذذة المقادير : 2/1 كيلو جرام ل...
(مرات المشاهدة: 524 مرات)
روستو بالبيض روستو بالبيض
تعجن اللحمة مع الثوم المهروس و الكعك المطحون و الملح و البهار
(مرات المشاهدة: 228 مرات)
البط المحشو البط المحشو
نضع ايناء به ماء على النار حتى يغلي
(مرات المشاهدة: 244 مرات)
معكرونة  (تمارا) معكرونة (تمارا)
معكرونة (تمارا) المقادير : علبة معكرونة(حلزون)- دجاج - مايونيز- ...
(مرات المشاهدة: 471 مرات)
كبة باللبن كبة باللبن
كبة باللبن المقادير : عدد 10 قطع كبة معمولة مسبقا 1 لتر لبن (زبادي)...
(مرات المشاهدة: 1,423 مرات)
بازلاء مع الدجاج بازلاء مع الدجاج
نضع البصل في قدر على النار مع زيت الزيتون ونقلبه قليلاً ثم نضع عليه قطع الدجاج
(مرات المشاهدة: 222 مرات)
مطبق الزبيدي بالطريقه الكويتية مطبق الزبيدي بالطريقه الكويتية
مطبق الزبيدي بالطريقه الكويتية المقادير : 3- سمك زبيدياو اى نوع سمك ع...
(مرات المشاهدة: 717 مرات)
مرقة اللحم ( بالخضار) مرقة اللحم ( بالخضار)
مرقة اللحم ( بالخضار) المقادير : - 2 بصل - - راس ثوم مدقوق - -بها...
(مرات المشاهدة: 1,191 مرات)
كباب الفقراء كباب الفقراء
اغسلي الريش جيدا , ضعيهم في وعاء عميق .
(مرات المشاهدة: 187 مرات)
الدجاج الطازج  المشوى بالليمون الدجاج الطازج المشوى بالليمون
الدجاج الطازج المشوى بالليمون المقادير : حبة بصل كبيرمقطعه جيدا 2 م...
(مرات المشاهدة: 525 مرات)
About
جميع الحقوق في هذا الموقع محفوظة وكل المواد على الاقسام ملك لاصحابها :Copyright © All rights reserved