الغذاء الطعام الاكل الوجبات

لازانيا

اعمال السعودية ينتهي في 8\10\1429 هـ روح القصيد ينتهي في 3\11\1429 هـ  ينتهي في20\10\1429 هـ
الحمادين ينتهي في 8\10\1429 هـ جريمة هزت مدينة الرياض ينتهي في 3\11\1429 هـ الجيل الجديد لخدمات الانترنت 8-8-1429
للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين جويا نتهي في 20\10\1429 هـ للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين
للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين منتديات دلوعتي ينتهي في 16\11\1429 هـ للاعلان بالموقع سعر الاعلان 400 ريال في كافة اقسام موقع مدرسة المشاغبين
احصائيات سريعة
البحث في المواد

جديد مواد مع عشوائي
كنافة بالكريمةوالقشطة (6,141 مشاهده)
كيك المالح . . (1,647 مشاهده)
طاجن الفول بالخضروات والبيض . . (1,733 مشاهده)
قمر الدين خام (1,124 مشاهده)
وجبة افطار اليوم الاول من رمضان .. (5,514 مشاهده)
وجبة الافطار ..الرابع من رمضان (1,583 مشاهده)
وجبة الافطار ..اليوم الخامس من رمضان . (1,651 مشاهده)
وجبة الافطار ..اليوم الثالث من رمضان (1,499 مشاهده)
فتة الدجاج . . (1,878 مشاهده)
عصير قمر الدين . . (1,243 مشاهده)
عجينة سنبوسة رائعة .. (3,455 مشاهده)
عجة بالجبن (1,030 مشاهده)
شكشوكة الكفنة (940 مشاهده)
شكشوكة الفول . . (1,424 مشاهده)
سمبوسك بالحمة المفرومة و الطحينة ودبس الرمان . . (1,541 مشاهده)
سمبوسك باللحم . . (1,771 مشاهده)
سمبوسك النعناع . . (802 مشاهده)
سمبوسة جبن رائعة . . (2,748 مشاهده)
سمبوسة باللوز . . (645 مشاهده)
سمبوسة الخضر «طريقة هندية» . . . (2,182 مشاهده)
افطار سعودي رمضاني..اليوم الثاني . . (2,454 مشاهده)
اصابع الدجاج . . (3,561 مشاهده)
الكيك المالح . . (1,637 مشاهده)
الهريس . . (1,462 مشاهده)
الـفـالـودة . . (1,415 مشاهده)
الاسم: لازانيا
لازانيا مرات المشاهدة لوصفة لازانيا: 216 مرة/مرات
تقييم: لازانيا لازانيا 0
قم بدعوة صديق لمشاهدة لازانيا
كيف اعلن ماهو او ماهي طريقة الاعلانات في الموقع فوق و اسفل الصفحات ؟ كل التفاصيل من الاعلانات داخل الصفحات يوجد شرح لها برابط الاتصال بنا

لازانيا










 المقادير :

- لعمل عجينة الازانيا :
2 كوب دقيق
4 بيضات
ذرة ملح

- الصلصة الحمراء :
2 حبة بصل مفروم
ثوم مدقوق
3 ملاعق زيت
فلفل اسود
نصف كيلو لحم مفروم
بهارات
2 حبة طماطم مقشرة و مقطعة
ملعقة صلصة الطماطم
ملح
نصف كوب ماء

- الصلصة البيضاء :
ربع اصبع زبدة
2 ملعقة كبيرة طحين
8 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 كوب ماء

جبن رومي مبشور

 الطريقة :

الطريقة
- لعمل الازانيا :
- يعجن الدقيق مع البيض مع الملح جيدا و تترك العجينة ترتاح مدة ربع ساعة .
- تفرد العجينة على رخامة عليها قليل من الدقيق و تقطع مستطيلات خفيفة السمك .
- تسلق في ماء مغلى و ملح و زيت نصف سلقة ثم توضع في الحال في ماء بارد و توضع في مصفاة بشكل منفرد كي لا تلصق ببعضها البعض .

- تحضير الصلصة الحمراء :
- يوضع البصل في قليل من الزيت في مقلاة عميقة أو قدر و تقلب على نار وسط مع القليل من البهارات المشكلة ثم تترك حتى تصفر و تذبل .
- تضاف اللحمة المفرومة و تضاف باقي البهارات و تقلب معها حتى لا تتكتل اللحمة و حتى يصبح لون اللحم بني و يختفي اللون الأحمر .
- تضاف البندورة المقشرة و المقطعة و الثوم المبشور و يترك الخليط على النار هادئة حتى تذبل البندورة و تذوب تقريباً .
- يضاف معجون الطماطم المذوب بالماء للحشوة و يملح الخليط و يترك على النار لبضع دقائق .

- تحضير الصلصة البيضاء :
- يمزج الحليب و الدقيق جيداً ثم يوضع على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يبدأ المزيج بالغليان .
- يترك المزيج على نار هادئة لمدة 3 دقائق حتى يصبح كثيفاً ثم نضيف الزبدة و يرفع المزيج عن النار و يترك جانبا ً .

- تطبيق الوصفة :
- ندهن قالب يدخل الفرن و نضع مستطيلات الازانيا بشكل منسق بجانب بعضها البعض .
- نضع طبقة لحمة ثم طبقة بيشاميل على كل الطبقة ثم نضع الطبقة الثانية من الازانيا .
- نكرر العملية حتى ينتهى المقدار و تكون الطبقة الأخيرة من الازانيا.
- توضع الصينية في فرن 180 في الرف المتوسط مدة نصف ساعة ثم تخرج من الفرن و ترش بالجبن الرومي و ترجع للفرن حتى يذوب الجبن .
- تترك الازانيا لتهدأ مدة عشر دقائق ثم تقدم .

لازانيا

أضف لازانيا في موقعك:
اكلات مشابهه لازانيا :
طاجن الارز المعمر بالديك الرومى طاجن الارز المعمر بالديك الرومى
طاجن الارز المعمر بالديك الرومى المقادير : 1-صدر الديك الرومى - 2-ك...
(مرات المشاهدة: 125 مرات)
كباب ملوكي كباب ملوكي
اصنعي الكباب بالطريقة المعروفة بخلط اللحم بالبصل المفروم و الطحين و الملح
(مرات المشاهدة: 166 مرات)
جلاش العصاج بالزيتون جلاش العصاج بالزيتون
جلاش العصاج بالزيتون المقادير : نصف كيلوجلاش نصف كيلو لحم مفروم(عصا...
(مرات المشاهدة: 133 مرات)
كباب دجاج المقلي كباب دجاج المقلي
يخلط الدجاج والبصل والبقدونس والثوم والبهارات في ماكينة الفرم جيدا
(مرات المشاهدة: 212 مرات)
الارز المبهر الارز المبهر
الارز المبهر المقادير : 2كوب ارز- ربع كيلو لحم مقطع صغير جدا- ربع كيل...
(مرات المشاهدة: 197 مرات)
المسقعة باللحم المفروم المسقعة باللحم المفروم
المسقعة باللحم المفروم المقادير : 2باذنجان كبير- 4حبات طماطم- لحم...
(مرات المشاهدة: 509 مرات)
الكباب في الفرن الكباب في الفرن
توضع جميع المقادير بعجانة اللحمة وتفرم بشكل جيد
(مرات المشاهدة: 145 مرات)
الكفته بالجبن الكفته بالجبن
اخلطي جميع المقادير معاً .
(مرات المشاهدة: 117 مرات)
بفتيك الدجاج اللذيذ بفتيك الدجاج اللذيذ
بفتيك الدجاج اللذيذ المقادير : 2صدور دجاج بدون عظم- ثوم حسب الكميه ...
(مرات المشاهدة: 166 مرات)
ملوخية سورية ملوخية سورية
تنقع الملوخية بماء فاتر تم تغسل جيدا و تصفى جيدا من الماء
(مرات المشاهدة: 516 مرات)
جميع الحقوق في هذا الموقع محفوظة وكل المواد على الاقسام ملك لاصحابها :Copyright © All rights reserved